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ものづくり

Japanese pickles of sliced turnip 蕪の千枚漬け

フードチャンネルを開設しました。まずはお酒に合う料理をアップしてゆき...

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地酒

陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み

僕の出身県のお酒、普段は酒蔵でしか飲めない直汲みになります。超フレッ...

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地酒

屋守 純米 おりがらみ 生酒

東京にある酒蔵。東京でこれだけおいしいお酒と、思ってしまいます。 E...

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地酒

遊穂 ゆうほのしろ 純米生原酒 おりがらみ

何度か飲んだことがある酒屋さんですが、今回のお酒は初めてです。開封時...

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地酒

風の森 純米吟醸無濾過無加水生酒 ALPHA TYPE 1

奈良のお酒です。昔飲んでいましたが、値段も変わらず、安くてうまいです...

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地酒

津島屋 純米吟醸無濾過生原酒

岐阜のお酒です。パパイヤのような味わいです。 English 一か月...

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地酒

黒牛 純米しぼりだて生原酒

今回は和歌山のお酒。薄い水あめのような味で、とても飲みやすいお酒です...

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